روغن گیاهی یکی از پرکاربردترین محصولات آشپزخانه است که از دانهها یا میوههای گیاهان استخراج میشود. از جمله معروفترین آنها میتوان به روغن کنجد، روغن زیتون، روغن آفتابگردان و روغن کلزا اشاره کرد. این روغنها سرشار از اسیدهای چرب مفید، ویتامین E و آنتیاکسیدان هستند. روغن گیاهی در پختوپز، سرخکردن و تهیه سالاد کاربرد دارد و جایگزینی سالم برای روغنهای حیوانی در رژیم غذایی روزمره است.
هیچ محصولی یافت نشد.